OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA PINGITORE

Da oltre 100 anni e ben quattro generazioni, la mia famiglia, coltiva con orgoglio un terreno con ulivi secolari tra le colline del Marchesato, a Scandale, in Calabria. Ha iniziato a lavorarci il mio bisnonno Martino e in seguito è diventato di nostra proprietà grazie alla determinazione di mio nonno Fedele che insieme a mio padre Ippolito e ai suoi fratelli hanno continuato con duro lavoro e passione a prendersene cura, sempre con metodi naturali, in totale assenza di pesticidi e nel completo rispetto delle piante, della terra e dell'ambiente. Oggi è Salvatore che avendo fatto tesoro degli insegnamenti tramandati porta avanti con dedizione e amore la produzione di un olio d'eccellenza, realizzando finalmente il sogno di imbottigliarlo per farlo conoscere e apprezzare ovunque.